ガーデニング ガイド

ハーブ図鑑110―栽培と利用法の実践ガイド
レスリー ブレンネス

定価： ￥ 2,345
販売価格：
人気ランキング： 103247位
おすすめ度：
発売日： 1992-05
発売元： 日本ヴォーグ社
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すばらしい！！
色々なハ-ブがとっても綺麗な写真つきで解説されています。栽培方法や利用方法なども載っていてとっても役に立ちます。正式学名が載っているのも嬉しいところです*＾＾*

秀逸のハーブ図鑑です。
１１０種に渡るハーブと、有用樹木までもが全て素晴らしい写真つきで紹介さています。サラダ向きハーブや花を楽しむハーブなどが見開きで溢れんばかりに美しくレイアウトされていて、なんと言ってもみずみずしさまで感じられる写真の美しさは見事です。もちろんハーブ毎の細かい品種がたっぷりと写真つきで紹介されています。この一冊で、ハーブ一つ一つの種から花、根にいたるまで写真つきで知ることができ、学名それぞれのﾊｰﾌﾞの歴史、料理、美容、健康、栽培、家事での利用法など、まさにかゆい所に手が届ききった一冊です。ハーブの種類は１１０種あれば実践で知っておくべきものは網羅されているはず。間違いのない図鑑といえます。