ガーデニング ガイド

育てて楽しむハーブ―育て方からクッキング、クラフト、活用術までハーブの知りたいがいっぱい
塚本 有子

定価： ￥ 1,575
販売価格： ￥ 1,575
人気ランキング： 94826位
おすすめ度：
発売日： 2000-06
発売元： 新星出版社
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園芸も、料理も、美容も
ハーブ栽培はそれほど積極的にやっている方ではありませんが、
1冊だけ本を持とうと思い選んだのがこの本でした。
基本的な栽培に関する情報はもちろん、料理レシピが充実しています。
簡単なお茶の作り方から本格派フレンチもあり。
また個々のハーブの効能なども書かれていてかなり勉強になります。
またスキンケア、ポプリ、リースなども紹介されており、
沢山収穫できた時もハーブを無駄にせず活用できると思います。
写真も美しく、読んでいるだけでも楽しめる1冊です。